Wir sind stolz auf die Geschichte unseres Hofes und unsere Tiere, darum achten wir bei der Bewirtschaftung auf eine langfristige Wirtschaftsweise. Wir wirtschaften ohne jede Art von Düngereinsatz oder künstliche Hilfsmittel. Die Bearbeitung unserer Wiesen und Wälder erfolgt im Einklang mit der Natur. Unter Beachtung der Mondkräfte erzeugen wir hochwertige und vor allem gesunde Lebensmittel in wirtschaftlichen Dimensionen.
Uns ist es auch besonders wichtig den Großteil der Lebensmittel für den Eigengebrauch selbst zu erzeugen. Gerne vermitteln wir unseren Gästen unsere Art der Landwirtschaft und unsere Leben im Einklang mit der Natur.
Bei jedem Glas Milch oder anderen Lebensmittel von unserem Hof spüren und schmecken Sie wie Natur schmeckt. Nur so können wir auch unseren Kindern und den nachkommenden Generationen die Möglichkeit bieten im Sinne der Umwelt und der Natur den Hof weiterführen zu können.
